Idealni za ljeto – narezani suhomesnati proizvodi Belje

Narezani suhomesnati proizvodi idealni su za svako doba godine no posebno su praktični za ljetni period. Kulen, kulenova seka i dimljena slanina u narezanoj opciji mogu s vama na plažu, izlet ili posao, a u kompletu mogu biti izvrstan poklon pun domaćih okusa. Pripremljene od najboljih komada svinjskog mesa, sve ove suhomesnate delicije se dime na drvetu bukve kako bi dobile autentičan okus i miris po kojem je Baranja nadaleko poznata. Kulen i kulenova seka rezani su po preporukama majstora kulenara kako bi u svakom komadu do izražaja došao bogat, lagano pikantan okus crvene paprike. Dimljena slanina izrezana je savršeno tanko pa je za užitak u okusu domaće slanine dovoljno samo otvoriti pakiranje. Idealna je i za pripremu brojnih gastronomskih kombinacija čiji je slanina sastavni dio, a posebno će do izražaja doći u ljetnom roštilju. Posebna preporuka za ljeto je domaća Baranjska šunka koja se ručno soli, a potom dimi na drvetu bukve. Nakon sušenja u trajanju od najmanje pet mjeseci do izražaja dolazi povoljan odnos mišićnog i masnog tkiva koji šunki daje sočnost i bogatstvo okusa u kojem se lagano osjeća aroma papra koji je autentičan začin i za Baranjsku šunku i za Baranjski kulen iz Belja.