Postoje dvije vrste ljudi – oni koji za vrijeme
nepodnošljivih vrućina posežu za hladnim pivom i – oni koji se kunu u moć rashlađujuće
ledene kave. Ako pripadate drugoj skupini i ledena kava s veganskim twistom vam zvuči
kao nešto što biste voljeli pripremiti sami, ostanite s nama. U nastavku vam donosimo
recept za Coconut Flavour Over Ice ledenu kavu čiji recept potpisuje Doris Valković.
Poznatija pod Instagram imenom Foodoris, ova domaća gastro blogerica u čaši je
zarobila lijek za tropske vrućine. Njezin recept savršena je fuzija Nespresso Coconut
Flavour Over Ice kave s aromom kokosa, biljnog napitka, sojinog sladoleda od burbon
vanilije i, naravno, leda.Za pripremu osvježavajuće ledene kave Doris nije koristila shaker, što ovaj recept čini
pogodnim za kućnu pripremu. Bio joj je potreban samo Nespresso aparat i sljedeći popis
sastojaka:
6 do 7 kockica leda ,
150 ml biljnog napitka od soje (ili zobi) ,
1 kapsula Nespresso Coconut Flavour Over Ice kave ,
2 kuglice sojinog sladoleda s okusom burbon-vanilija ,
2 žličice kokosovih pahuljica (ribani kokos) .
Za početak je u veću staklenu čašu stavila led, a zatim je u nju dodala hladno mlijeko. U
Nespresso aparat je onda stavila Coconut Flavour Over Ice kapsulu te je jednim pritiskom
gumba direktno u čašu dodala kavu. Za kraj je u osvježavajući napitak stavila kuglice
sladoleda i sve posula kokosovim pahuljicama.
Ako bismo u par riječi morali opisati pripremu Coconut Flavour Over Ice ledene kave,
odabir bi definitivno pao na riječi mix and drink. Najpopularniji recept ljeta 2022.
moguće je napraviti i s mliječnim proizvodima, no valja imati na umu da se u kolovozu
obilježava Svjetski dan biljnog mlijeka. Postoji li bolji način za obilježiti ga, nego
pripremom recepta koji je osmislila Doris Valković, Riječanka poznata po maštovitim
idejama za pripremu jela i napitaka na biljnoj bazi?
Tags:
Nespresso