Odabir nositelja titule "Service Champions Austria" održava se svake godine uz pomoć iskustva gostiju i temelji se na ključnom pitanju jesu li gosti iskusili vrlo dobru uslugu u posljednje tri godine. U tu svrhu prikupljene su i evaluirane procjene 767 poduzeća i 59 sektora od strane 194.000 gostiju. Iskustvo gostiju ispitano je na temelju znanstveno pouzdanog "Service Experience Score"(SES), koji je usko povezan s lojalnošću gostiju. Rangiranje usluga uzima u obzir mišljenja i iskustva sadašnjih i bivših gostiju, pri čemu se posljednji kontakt morao dogoditi prije ne više od 36 mjeseci.
Za tvrtke s iznadprosječnim SES-om to je velika čast, kao i za one koje imaju najviši SES u svojoj industriji. Anketa se provodi pod znanstvenim nadzorom Sveučilišta Goethe iz Frankfurta na Majni i odvija se bez sudjelovanje ocijenjenih tvrtki. Falkensteiner Hotels & Residences postigao je vrhunske rezultate s 1. mjestom u industriji i 11. mjestom u ukupnom poretku.
"Kvaliteta je, posebno u turizmu, odlučujuća za zadovoljstvo gostiju kao i uspjeh kompanije. A najvažniji faktor kvalitete su naši zaposlenici! Iz tog razloga promoviramo njihovo osposobljavanje i daljnje obrazovanje, kao i njihove karijere od prvog dana uz širok raspon mjera. Prvo mjesto u kategoriji hotela na ovogodišnjim "Service Champions" pokazuje nam da je ovo pravi pristup", kaže o nagradi Otmar Michaeler, izvršni direktor Falkensteiner Michaeler Tourism Group.
Fokus razvoja osoblja je na holističkom konceptu obuke i daljnjeg obrazovanja. Pogotovo u području usluga, Falkensteiner Excellence nudi obuku, poznatu i kao F&B Circles, o tome kako postupati s povratnim informacijama gostiju, obuku o proizvodima i još mnogo toga. Osim toga, grupa radi zajedno s turističkim fakultetima i udruženjima kao što su Jeunes Restaurateurs i Leading Hotels of the World.
"Falkensteinerov Quality & People Development Team prati zaposlenike na njihovim radnim mjestima. Osim toga, nudimo brojne treninge i prilagođenu obuku za sve operativne odjele i menadžere, organiziramo umrežavanje i motiviramo naše zaposlenike na sudjelovanje na međunarodnim natjecanjima", kaže Michaeler.
Mladi talenti često zauzimaju središnje mjesto u Falkensteineru. Tako će 4. listopada 2022. hotelska grupacija pozvati 'mlade nade' tvrtke u Schlosshotel Velden na dva dana u sklopu događaja pod nazivom Youngstar Team Days. Program uključuje uzbudljive radionice kao i uvodna predavanja zanimljivih ličnosti iz industrije.
Sudjelovanje na državnim i međunarodnim natjecanjima, gdje zaposlenici mogu odmjeriti snage s kolegama, također se snažno potiče. Simon Wieland, pripravnik u Falkensteiner Schlosshotelu Velden, već je osvojio titulu "Falstaff Rookie of the Year" u kategoriji domaćina prošle godine. Ove godine on i dvojica kolega iz Falkensteiner Hotela & Spa Carinzia osvojili su zlato u kategoriji usluga na natjecanju JuniorSkills Carinthia te su se plasirali na prvenstvo Austrije.
Tags:
Falkensteiner