U najvećem kotlu u Hrvatskoj skuhan je fiš od 600 litara iz kojeg je podijeljeno
više od 1500 besplatnih porcija.
Svetonedeljska fišijada je tradicionalna kulinarsko-turistička manifestacija i
natjecanje u pripravljanju fiša na jezeru Rakitje koja se ove godine po 22. put
održala jučer, 4. rujna 2022. godine. Organizatori manifestacije bili su Turistička
zajednica Grada Svete Nedelje i ŠRD RAK Rakitje uz pokroviteljstvo Grada Svete
Nedelje, Svenkoma i Zagrebačke županije. „Jako smo zadovoljni organizacijom i
posjećenošću ovogodišnje 22. Svetonedeljske fišijade, ali i atmosferom. Ova
manifestacija raste iz godine u godinu. Tako ćemo nastaviti i dalje, kako bi širili
turističku ponudu i ljude bolje upoznali s jezerima, športskim ribolovom i bogatstvom
koje nudi svetonedeljski kraj“, naglasio je zamjenik gradonačelnika Grada Svete
Nedelje Gabrijel Deak.
Natjecalo se 36 ekipa iz cijele Hrvatske. „Veliki broj ekipa okupio se na jezeru Rakitje
koje dolaze iz sjeverozapadne i središnje Hrvatske, pa sve do Osječko-baranjske
županije što nas iznimno veseli jer su bili jaka konkurencija u natjecateljskom dijelu
fišijade. Ovo je krovno dugogodišnje društveno i zabavno okupljanje zaljubljenika u
ribolov, ljubitelja sporta i rekreacije, a velik broj posjetitelja govori o popularnosti
ovakvih manifestacija koje ćemo i dalje razvijati“, rekla je Renata Vlahović,
direktorica Turističke zajednice Grada Svete Nedelje.
Božo Mihina, predsjednik ŠRD Rak Rakitje istaknuo je kako je ova fišijada bila
vrlo uspješna. „Raduje nas ovako velik odaziv natjecatelja i posjetitelja. Osim što je
ovo prilika da se ljudi natječu i druže, zadovoljstvo nam je ugostiti sve na našim
jezerima. Naše društvo vodi brigu, štiti, čuva i uređuje obalu i vode jezera kako bi se
sačuvala njihova prirodna ljepota za budućnost.“ Društvo organizira mnogobrojna
natjecanja na svojim vodama, kao i školu malih ribolovaca u prirodi, predavanja na
temu športskog ribolova i zaštitu okoline.
Komisiju ovogodišnjeg natjecanja su činila tri člana: predsjednik Zvonko Buljan, te
članovi Anto Brčković i Žerko Popović koji su ocjenjivali pet osnovnih karakteristika
fiša: gustoću, boju, okus, miris i ljutinu. Borba za prva tri mjesta bila je tijesna. Prva i
druga ekipa imale su jednak broj bodova, njih 90, no pobjedu je zbog najboljeg
okusa odnijela ekipa Veterana Domovinskog rata Podsused. Drugo mjesto
osvojila je ekipa Kumovi 1, a treće mjesto ekipa Udruge hrvatskih dragovoljaca
Domovinskog rata Sveta Nedelja sa 83 boda. Za najsimpatičniju ekipu natjecanja
izabrana je ekipa Baš ti iz Zaprešića.
Posebna atrakcija fišijade bila je kuhanje fiša u najvećem kotlu u Hrvatskoj od
600 litara Limarije Sebastijan, od kojeg je posjetiteljima besplatno podijeljeno više
od 1.500 porcija. Glavni kuhari Julijus Hrđun i Željko Marušić bili su zaduženi za
pripremu ovog ukusnog jela od čak 120 kg luka, 250 kg svježeg šarana i začina. Uz
fiš, pripremali su se i šarani na rašljama, za djecu je bio organiziran besplatni
animacijski program, te se održala prezentacija i prodaja domaćih proizvoda i
rukotvorina.
Tags:
Grad Sveta Nedelja