Crveni tonovi zalaska sunca, pogled na centar Zagreba te bezvremenski okusi crnoga vina,
asocijacije su na jučerašnji događaj istarske vinarije Franc Arman koja je svoj novi projekt
Vrijeme je za tvoje vrijeme predstavila na samome vrhu centra grada – u Rooftop Lateral
baru.
Projekt spaja svijet tehnologije i aspekte vinarstva, a rezultat je aplikacija koja vas uvodi u
svijet enologije, povijesti vina i tradicije vinarije Franc Arman, koja postoji više od 170
godina, kao i vrhunskog vina sorte Teran.Novi proizvod vinarije je Teran Barrique, crno vino kojem je potrebno 3 mjeseca da u
potpunosti sazre te tako prožme sve svoje komponente, kako bi svi koji uživaju u vinu mogli
doživjeti njegove bezvremenske okuse. Upravo zato, vinarija je osmislila jedinstveni koncept
te je bocu ovog istarskog vina nastalog od ručno branih grozdova i najnaprednije enološke
tehnologije stavila u posebno dizajniranu premium kutiju koja naglašava važnost vremena, a
od vinoljubaca zahtijeva posebno strpljenje. Jer, kutija se otvara tek nakon tri mjeseca – i to
ne bilo kako.
„Svako naše vino priča jedinstvenu priču i vodi vas na nezaboravno putovanje. Specifičnost
ovog vina leži u tradicionalnoj metodi sazrijevanja, gdje njegova kvaliteta s vremenom
postaje sve bolja. Mnogi naši kupci u neznanju prerano otvaraju crna vina, stoga smo odlučili
dizajnirati premium kutiju koja naglašava važnost vremena, zahtijevajući strpljenje“, kazao
je Oliver Arman, vlasnik vinarije Franc Arman.
Za otvaranje kutije potrebna je šifra koja se dobije na aplikaciji Teran Barrique, a otkriva
kada je pravo vrijeme za degustaciju. Aplikacija je besplatna i dostupna preko QR koda na
kutiji. Kroz 28 poruka i 7 poglavlja moći ćete saznati zanimljivosti iz enologije, povijesti
obitelji Arman, najstarijoj vinskoj boci, proizvodnji vina te samim karakteristikama Teran
Barriquea.
„Boljka suvremenog čovjeka je da mu uvijek nedostaje vremena, treba imati sve, sada i
odmah. Zato smo napravili ovaj projekt koji poziva potrošača na strpljenje, usporavanje
ritma kako bi se uskladili s usporenim ritmom potrebnim za proizvodnju kvalitetnog vina. To
smo učinili upravo s aplikacijom – najčešćim suvremenim alatom“, naglasio je Anselmo
Tumpić, kreativni direktor studija Tumpić/Prenc.Na pet metara ispod zemlje, zrelija te karakterom kompleksnija vina nastaju u drvenim
vinskim i barrique bačvicama. Tako je nastalo i ovo vino čiji terroir – okuse i mirise tla,
opipljivu srž života vinove loze možete doživjeti u čaši vrhunskog vina Franc Arman vinarije.
„Mnoga vina danas niti ne dožive svoj vrhunac, trenutak u kojem njihova kvaliteta dolazi do
punog izražaja jer se popiju prebrzo. Zato mi je izuzetno drago da je vinarija Franc Arman
osmislila ovakav projekt. A osim same kvalitete vina koja se diže s vremenom, ova kutija
tjera nas i da na trenutak razmislimo i naučimo o tome što imamo u čaši. Jer vino je puno
više od samog pića, potrebno je puno vremena i truda da bi se ono proizvelo. Baš zato mislim
da ćemo ga i više cijeniti kad ga budemo morali malo 'pričekati'“, zaključio je Tomislav
Tuđen, izvršni direktor Miva&Mohor trgovine.
Povijest vinarije Franc Arman seže u 1850. godinu kada je djed obitelji Edoardo Arman u
vinograde sadio sorte Malvazije i Terana, a kao takav, Teran je glavna sorta grožđa više od
100 godina na istarskom podneblju. Povijesna tradicija nastavlja se i danas, a čine ju brojne
ruke vrijednih vinara na području sela Narduči, u blizini Vižinade.
Sve o vinima vinarije Franc Arman saznajte na linku https://www.francarman.hr/